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喝茶的时候,适合吃什么茶点?-励志走下去

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喝茶的时候,适合吃什么茶点?-励志走下去

喝酒需要搭配酒料,喝茶,没有茶点怎能算是完美?茶点,是茶人在喝茶时搭配着一起吃的小零食,可以为喝茶多增添一点生活气息,也可以抗饿,不会因为喝多了茶而“醉茶”。那么,哪些食物适合做茶点?和不同的茶应该搭配不同的茶点吗?下面就来为你解答

喝茶的时候,适合吃什么茶点?-励志走下去

1.茶点是什么?

一般来说,会用作茶点的食物有:花生、瓜子、开心果、腰果、豆子、葡萄干、糖果、肉脯、饼类、酥类等。除了不宜与茶同食的食物外,其它食品都可以作为茶点食用,精巧、美味者尤其适用

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2.不同茶类如何搭配茶点?

绿茶:未发酵的绿茶,汤清绿叶,滋味鲜活,受到了广大茶友的喜爱。但是其刺激性较大,容易伤胃也容易致饿,搭配一些偏甜的茶点,如菠萝酥、蛋黄酥、红枣糕、糖果等都很合适

红茶:红茶尤其适合作为下午茶饮用。一杯香醇甘甜的红茶,配上精致的西点,多么悠闲舒适又有小资情怀。喝红茶搭配的茶点最好是:奶油蛋糕、蔓越莓蛋糕、水果派、奶酪等

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乌龙茶:乌龙茶的特点在于其香气,高香飘远、韵味悠长。其搭配的茶点,味道可以稍微平淡一些,避免“喧宾夺主”。喝乌龙茶时,可以适当吃一些瓜子、腰果、开心果、花生等

黑茶、普洱茶:黑茶和普洱茶在减肥、去腻等方面功效显著,如果喜欢吃油腻高热量食品又怕发胖,可以把这些食物作为茶点在喝茶时一起食用,比如蛋黄酥、月饼、肉脯等,都是黑茶和普洱茶的好搭档

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除了以上经典的茶点,不少茶友更发挥了创意,制作了许多新奇有趣的茶点搭配茶食用,使喝茶变成了一场色香味俱全的体验。这,也许是一种另类的享受。

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